|
|
Boontjes In Pittige Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gram boontjes (vers of diepvries )
125 gram spekblokjes
1 ui
slagroom
knoflook,peper,olie
2 tomaten
Voorbereiding:
Snipper de ui,
kook de boontjes en laat ze uitlekken,
snij de tomaten aan kleine blokjes
Bereidingswijze:
Bak de spekjes in een scheutje olie,bak de uien mee.
voeg nu zoveel room toe,dat het een saus word.
knoflook er boven uitpersen en peper naar smaak toevoegen.
de boontjes er door scheppen en even mee warmen.
de tomatenblokjes er over strooien.
|
|
|